マチダの生活

　わたしはチーズがそれほど好きではない。

　小さい頃は全く食べられなかったものが、大人になっていくらかその美味しさがわかってきたとはいえ、好きになるほど克服することが出来ないまま今に至った。

　とはいえ妻や子どもたちはチーズがとろりとかかったピザが大好きなので、時折ピザ屋さんに出前を取る。もちろんわたしも手を伸ばすし、特にピザーラのピザに付属している味変用のスパイスなどは、チーズの臭みをいい塩梅で中和してくれるのでとても重宝している。